[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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& N  m; r; l" e6 I) Jtvb now,tvbnow,bttvb材料  INGREDIENT
; D' q$ o& e, b. V5 ]1 Itvb now,tvbnow,bttvb
" o2 ~2 @; |; J# r. }豆腐皮 -------- 100張(約1100g) 公仔箱論壇4 S9 D1 r/ K/ E* ]
油 ------------------- 4碗
+ \: v" V" A/ K+ g6 A' E% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 -------------- 10朵 公仔箱論壇' ^* H2 s, |+ Y7 `
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
) `  s4 |1 s, ^6 Etvb now,tvbnow,bttvb糖 ------------------ 6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. L$ w- t+ u4 D/ w
五香粉 ---------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ o, S  A& r6 r- u- X5 ?. G
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. n& W& Z! Q+ a! ]$ K
炒香芝 ----------- 10兩
' Q% v1 q. i0 [0 m4 E6 D公仔箱論壇紫菜切碎 -------- 10張 5.39.217.77:88985 C$ x% v# |- @6 x. ?

. Y" o% I% _, L& j7 s3 g8 g公仔箱論壇作法  METHODS
( E* X4 j+ ^7 l/ b3 U$ ?* @$ [( A0 ?
; I* y% {5 S1 u  P5 b公仔箱論壇1. 豆腐皮切細絲。
, J. A' O0 G  a6 U$ ?+ k$ e5 p* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇切細末入油中炒香。
) I* ^) d0 v* i2 }1 x公仔箱論壇3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
& ^/ E4 {% ?: V- S2 Q0 i    涼，切片即可食用。 公仔箱論壇- C9 r' Y3 }) U: h( e- N
5.39.217.77:8898! l; J$ v" \- a! T2 t8 W! {- [

5 t9 L7 {" s0 `0 ^tvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧  TIPSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g: y/ q2 b. F0 r7 J$ g; k% U
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1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。
5 M  r7 v/ I4 t; I& m公仔箱論壇2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。