烤茄子

甄華

烤茄子：やきなす，tvb now,tvbnow,bttvb$ {% f& n/ I% f8 b3 j8 s) h; H; i
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。5.39.217.77:88988 V8 l! R7 \3 n. T& l5 W
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調味料：醬油，薄口醬油。7 [8 D2 v* ]5 p2 m5 d$ v
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" d4 w- e3 i$ g5 _這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。
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0 e* L- ~( ~) d3 L4 A# y4 Mtvb now,tvbnow,bttvb把茄子擱在烤網上烤。
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: K8 e/ F2 x* q用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb  j/ t! p1 Q1 Q4 d* N
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/ H9 \$ B  H8 I; c( ]; l0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。
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! k% k$ _# c# R3 m灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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