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1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E. C# z6 G0 ~0 X( ]# L% [8 {& o1 s' E
5 O$ C0 o. A) s0 F" {3 ? 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。公仔箱論壇- \$ c0 `$ Q6 z2 R
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2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
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3 k) Y( k7 i. a( N. \5.39.217.77:8898 3、捞出晾凉，滗干卤汁。
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v: t( s' N* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% E8 e' H2 |( E5 N5 n( L( Z! i+ Q
4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
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j" j& {" g% u4 R: l) g& k* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。
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5 @; v+ L, j# P7 ]: b/ N: ]tvb now,tvbnow,bttvb 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。公仔箱論壇( U6 W# I( b; F5 k8 x) t
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發表於 2009-9-2 08:42 PM
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