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可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 N# H7 K- ?+ V, b
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! ]# R& Q' X
5.39.217.77:8898: k) V3 K$ `' O0 K8 c+ m5 r
純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙公仔箱論壇4 l9 F5 v6 U$ z& z$ |. m
白糖 3 湯匙
$ Y* q( [+ ]" C- `6 `! W6 Z公仔箱論壇冰牛奶 1 杯5.39.217.77:8898* C" u: C9 o, R$ H9 ?# x7 X
熱開水 1 杯
/ S2 e% r5 c. D& c8 b糖水和水果丁 適量
. }- ?, C" j4 l7 X# A1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)
4 b6 S8 w5 A* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) W5 C4 q4 F
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% }8 ?: |# [$ D' v公仔箱論壇制法1 T5 Q! B. Y, W7 S. W/ k* f
8 K E+ i" i3 f, C公仔箱論壇在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，6 |4 k) F2 `6 ?) j! Y7 B
攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。
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/ I7 i1 ~ x/ d% qtvb now,tvbnow,bttvb等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。公仔箱論壇& j c+ }6 c! N$ F2 D8 ~
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註1：
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5 T% J+ x) f4 \4 W( n4 e$ j' W通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。
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/ ]4 g( n" D$ @/ m, j* B公仔箱論壇註2：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~* ~' R" h. m/ D$ T
5 R) [" f: r( |- J6 \8 D超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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