用料：
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$ ~0 z3 f2 B# m3 b8 e5 l公仔箱論壇 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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, k4 t1 Q9 \3 I& O& }, I5.39.217.77:8898 做法：
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# u1 c( ^$ Y( W: z7 [5 D8 R! J6 y 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。
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0 d$ h5 V U+ J3 r7 P! F ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H1 E4 U7 A# ^9 z公仔箱論壇 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。公仔箱論壇6 a( X* l( d2 d: i$ Y# N3 T/ _
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. t7 ~! Y) T( b" N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 F6 k' i$ r; H* s: Q( M! }
3、捞出晾凉，滗干卤汁。公仔箱論壇" Z: {4 p( o: S
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& d3 F) s8 ], A; K3 v( Z5.39.217.77:8898 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。
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5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。公仔箱論壇. H" c1 s7 m* ^' g: L/ k
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% x+ E( i, e$ h5.39.217.77:8898 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
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發表於 2009-9-1 01:36 PM
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