[中式食譜] 鮮蝦炒粉絲[7P]

甄華

* ~# [3 Z, d! ]4 D6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 f  ]: U# `. ?# b" l

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1 p7 C% E. w/ l# R, \/ e材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。公仔箱論壇4 y* I# ]- k1 m7 x/ r
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, I4 E7 O" h

& v9 T# p% L2 J& D7 y1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；+ j4 \! u8 [; C5 }+ L
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% s$ O; Q/ ?+ `  ^2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；. D% q* n  l7 X4 @& u' J
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3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
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; ~$ z1 d! {" c& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；tvb now,tvbnow,bttvb/ P% L0 X' P+ }& Y' a% h: p. k
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; f2 s4 I5 V( a( O' v/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" s# `; M2 w7 J6 P$ d
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3 W; ?, F; p4 |3 M' f' G# u; s! ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 }9 ^. l' |7 d; i) ?
6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；tvb now,tvbnow,bttvb4 I- x: \; d3 D4 r: h% }
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9 B6 J2 i; P+ {# k, ^/ x7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。