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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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# L0 s l9 T) B" C( d2 F调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb! i8 T& i$ j" `4 T
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
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6 Z3 F1 u: h3 X' }5 a3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；5.39.217.77:8898& r2 K& o. Y$ E
3 P. o) E+ y; t! C, ~公仔箱論壇
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3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
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4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% o- ^* ~5 S2 s
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5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；+ q1 ~9 |# n4 v" p6 `
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- E2 B0 J3 Y) J; S5.39.217.77:88986 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；! e# w: ~! }. m( k) o
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% R4 l5 ^! @9 e公仔箱論壇7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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