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; g$ O# W4 K4 o6 Z: C! `5 }# h B公仔箱論壇材料:鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。
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调料:料酒、生抽、蚝油、糖。1 s- Z/ J# ?. s
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做法:
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;
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- H. z8 n- Q- q# P2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;5.39.217.77:88981 @! U3 `/ t2 G" s, J
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! e! |8 ?- K! a' ytvb now,tvbnow,bttvb3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;
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4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
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5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;+ V) A6 ]+ s: J. E/ X: \2 ]/ \
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4 Z( H& T5 }5 L$ j hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;5.39.217.77:88985 a% ] L- y3 z! O( a! x+ a$ e( i* q9 q
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7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。 |