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原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
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" ~$ K, z9 h( [0 t H& x! `6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ e I( x# W9 O g6 U |6 _1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
( V1 a: L. B0 A3 {4 Stvb now,tvbnow,bttvb2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
- J i5 W% j7 d( P. u5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。5.39.217.77:8898$ o, Z7 o& l+ y6 X* e4 q2 y
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。5.39.217.77:8898; d2 c g, c1 O
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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