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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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_7 S' z$ H0 q材料：0 Z8 j% B; h/ `2 F- l
7 g+ C, g7 ^& Ltvb now,tvbnow,bttvb臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。tvb now,tvbnow,bttvb, A7 V+ r" P. e# ?0 d+ D0 B6 j
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做法：
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2 v g3 O% m+ f( @* `0 E! u$ E$ ~$ D; M1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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2、芹菜切段，準備好其它配料。5.39.217.77:88984 V/ P2 z% D' `. ~$ n
: E8 l7 t7 z' |7 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x2 ~( k. B8 W* J" I5 d' a% G
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. p- U. C8 K9 [* |( k3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
& n: w% t0 |# B- W, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B: o! s3 d) `# C5 {2 B# j: Q
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4、下豬面肉煸炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb/ `; X: a I0 \/ F% y' G% X: z
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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4 G& R; H$ @9 u7 X: gtvb now,tvbnow,bttvb6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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