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1、雪鱼半斤；1 t2 O* R1 e' ^0 F
& r3 _; e; ~: f* X5 ztvb now,tvbnow,bttvb 2、西兰花一朵；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) Z9 P; Y7 |& V
+ b& w1 k- H3 @$ w0 V: t% \2 j 3、豆豉三大匙；5 ?2 Q; t; Z, K
1 ^( t8 x# J2 _1 {6 q9 r5.39.217.77:8898 4、老姜一小块；
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% T% M/ E. L' U7 e7 W Y$ y( t6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、独蒜一小个；0 H6 Z+ c. b0 I7 f0 Z
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6、香葱三、四棵；
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7、白糖一咖啡匙；
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8、料酒两匙；2 D1 L1 k! F; r2 a4 a l* @, C
; K3 \" S7 k4 \, x公仔箱論壇 9、盐适量。5.39.217.77:8898+ S4 v0 e$ X2 {3 _
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做法：* t5 p6 l: C+ ^2 `. L/ p% F( p
* c4 D6 b% W* S5.39.217.77:8898 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `) J5 x& j! c6 E) ?
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/ w' Q: x3 c: A- ~ 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。/ o6 x4 U! F5 c% T5 F
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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+ U5 U0 r8 W! N+ mtvb now,tvbnow,bttvb 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
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7、连盘取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 }4 r: [- h* Y: N- F1 c, K; S
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) m6 M! W/ p) H- I$ `公仔箱論壇 好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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