抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】
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抹茶粉               3公克
+ _! T7 }& y6 Q+ B) D$ h" Z& Y7 F5.39.217.77:8898無油白豆沙         300公克5.39.217.77:88989 }. V. `  z: O0 s$ s
洋菜粉               15公克5.39.217.77:88988 j3 Q/ M- m: a0 I+ d
麥芽糖               150公克
: x. L# S7 N& ?: d水                     1200公克
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【做　 法】
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
5 g; @1 S" R6 d1 ^7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R2 @$ }) ^$ X: D公仔箱論壇2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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4 F9 A$ s0 w/ u/ y% E- h8 Z3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。