抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】
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3 l4 w+ S( h& ?  h- P( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉               3公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 q2 J5 ^0 ?0 |$ E
無油白豆沙         300公克- ^! T$ C+ d. k% d5 _
洋菜粉               15公克
0 U! w  f5 D- C! Z6 m  K$ M! D5.39.217.77:8898麥芽糖               150公克公仔箱論壇( @5 L; a3 h3 R8 k. k" T3 g
水                     1200公克tvb now,tvbnow,bttvb: ]- D* b4 V+ G6 Q% }6 m

5 r; N% z7 \6 M  E4 ?; Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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, m# N5 D0 n$ K  ]) ?1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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; x( i% O2 S1 O2 f5.39.217.77:88982.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。5.39.217.77:8898* J& g  S% z7 b, M

7 O5 W/ H* h: i! @" l. |4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。