抹茶水羊羹

甄華

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【材　 料】公仔箱論壇3 z. @* O5 `# i- G; E2 [

9 ~( |% [& K  H) G3 W0 D, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉               3公克5.39.217.77:8898! n: i% g! Y; r/ |
無油白豆沙         300公克
6 d3 m6 v) V' F4 S0 G公仔箱論壇洋菜粉               15公克' k  i6 N  ]( ~3 X3 q! u6 W; z) i
麥芽糖               150公克
: W+ q% }5 T+ b: ~0 u' A公仔箱論壇水                     1200公克
  v( q, P* Q( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K4 c; G( f( S& Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇, n4 M) H8 m; z5 j" S. N
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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3 `" V. J1 u6 S! [* s; Y$ Y- W2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。' _# o0 N, P( m# Y# O1 X
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb+ f* Z% M. x: T9 s* ]* t
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。