抹茶水羊羹

甄華

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' y$ T1 U3 j' D5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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. [+ h8 j$ b9 {5 S7 {6 R  G* \抹茶粉               3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( W8 s' _8 V" |  U& H1 Q
無油白豆沙         300公克  U& p( \; t+ x
洋菜粉               15公克5.39.217.77:88984 {/ g0 b, P- y7 b
麥芽糖               150公克5.39.217.77:8898- @$ y* K/ [/ V
水                     1200公克
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【做　 法】
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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0 u! Y7 q% s4 R& v+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。( c, z% v# G- U& U/ }

5 i4 d$ a6 g0 h# @1 A3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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  V8 O3 Q* b; v9 A4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。