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[中式食譜] 荷葉蒸排骨

  周末去了沙湖生态园,里面荷花盛开!
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  “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”!
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  看几张手机照片
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* d% a2 i; I) c  到家里,冰箱里只有几块大排,管他,就荷叶蒸排骨吧。tvb now,tvbnow,bttvb" N+ c0 |" P0 ~- n) R# C# D
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  先把荷叶洗净,在开水中焯一下
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1 K" u+ C! t4 B( \; {$ C$ G  大排洗净,用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻,用荷叶包起来
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3 h; W5 W( \% J* H2 f+ A9 V! U  上锅隔水蒸约15分钟至大排熟,出锅
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' @6 t  k: H9 X5 l  应儿子要求,还拿了几根小香肠做围边
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  X# k' Z1 W+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香,味道OK!公仔箱論壇" c$ X8 S% q$ P! A8 C

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