/ G J' J/ k4 P# r* r6 l7 B5.39.217.77:8898
$ H# ]6 r- ]! D0 ]* s# o% ?1 l* g8 w
材料:
; P0 f% L9 c, S( E公仔箱論壇1 Z) ~/ D$ G! X6 _
180克 鸡胸肉
' j0 d+ t2 g3 }3 G5.39.217.77:8898
. S# J( d' G/ v8 K* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁
3 D+ |" u \$ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ C' `$ S0 L: N: D# s2 l" |* _1 ]3 F
80克 甜椒
: X8 ~3 d: f7 f
" b& U3 j* {4 l! B' [! {; U1 r10克 胡萝卜
/ M; l _' f9 v: P- [! ?
; ^6 U! L1 ?# N8 A9 A% {& M5克 姜 6 i7 |1 g; K# l+ V( o- r
; S( B! C7 r* K7 L: |* b& f
1支 青葱
: W- f2 v+ ]/ a9 Q$ S" Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 [4 F8 N& ~: D4 m- K/ X- I
适量菜油调味：
% ^3 b& u- c* `" i0 i$ i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: u, y. L) q; H' t" P1 B
4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb8 o& q2 r+ K$ z$ C" J
, w- R; K5 w4 i' t+ h
2克 鸡精 公仔箱論壇' K) l: P" Q8 G/ e' \& o
8 d4 f4 Y6 E7 X6 j! i公仔箱論壇1克 麻油
+ l$ ]$ G! Y x; N( stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 v" O u% x9 J- O% \5 _! b
腌料： ' E! h6 ]3 b7 t8 g8 h. W$ v6 F! k
$ F2 ~- ?, L5 z p- d3 R1 M/ H6 K( ltvb now,tvbnow,bttvb1克 盐 5.39.217.77:8898; X" Y# q( }( `
1 W" Y% W! [1 E, S% n8 _6 o Z5.39.217.77:88981克 砂糖
: U$ |% e% K9 E" Y) l9 w# [# ?3 m& {+ v* ]; `7 g) w' K# c& ~
10克 玉米淀粉 公仔箱論壇! y/ T0 r1 E4 ?: a0 w
* v, g T- T0 p/ d
15毫升 水
, {- Q# U! m3 ?! r1 ]8 i% h' m* B0 Y. b) J" M8 B) s# |/ y4 H3 ]7 ]
做法:
, @, V0 r# s, p' H. R$ [' E
# F6 \5 v. y* e0 X& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
$ ~/ I" R: \. l& E5.39.217.77:8898
e) M+ n2 e; \4 ^' I1 v% qtvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
+ u+ K7 ~( B0 ?tvb now,tvbnow,bttvb- H. r, E' } P& e2 \+ Z0 O
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。& t4 r# S2 L. H
tvb now,tvbnow,bttvb& }4 K5 G6 t1 K% {1 ]/ Y2 y! E. n
锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
$ J3 a( [- L0 l: y" S9 l
% E, h+ g! }3 k9 e' N8 M! J公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
| 