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' r7 v8 P8 P# d: J- S4 N公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t! q2 v2 c& A7 C/ r; }, }/ G: @
[, i" ?4 Z# e L( Y- G5.39.217.77:8898黑魚一條(讓攤主片去骨片成魚片),大番茄兩個,番茄醬小半瓶.. `' U: c7 b+ {: [+ G, g7 O6 C- u2 n. N
+ l. Q1 Z/ X, W7 h' H5 {5 W( ]公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 j" s! ~7 t1 Q- ^
- ~& C4 d9 p3 R' z% T9 K公仔箱論壇1.黑魚讓攤主幫忙去骨並片成魚片,魚片洗淨用料酒和一點點鹽腌制備用.
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* b: O' o6 y) a- a( c公仔箱論壇2.番茄去皮切成塊.
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3.魚骨洗淨瀝乾水分.公仔箱論壇" p2 P, @: [( f: Y- R
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4.起油鍋,放薑片爆香後,入魚骨爆炒至完全變色,盛出待用.tvb now,tvbnow,bttvb1 F p+ ` {7 M- Q
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8 ?5 ]3 b- y0 z, E5.剩下的油爆炒番茄至出沙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i' R H7 B# ?
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! X( F- |) x e) T8 gtvb now,tvbnow,bttvb6.加一大碗水,放剛才爆炒過的魚骨進去,加少許料酒、蔥和白糖,大火煮開,轉小火蓋上蓋子煮20分裝左右.5.39.217.77:8898$ x' X: _* i8 B
5 f ]. t* i4 a9 _8 Z$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ {! e/ ]: ^; Y1 {
- l* H/ l& o3 V m& J* Y公仔箱論壇7.開蓋加小半瓶番茄醬,繼續小火煮.
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8.這邊另取一個鍋,放平時燒菜稍多點的油,燒熱,把魚片用筷子滑散至變白立刻關火.
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! B1 S( ]& f6 W4 o- [* h HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.煮番茄魚骨這邊也關火,加少許鹽和雞精調味,把魚骨挑出扔掉,番茄和湯裝入盛器,把剛才滑熟的魚片放在面上,撒香菜上桌,可以開動了.
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發表於 2009-8-18 04:21 AM
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