[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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　　做法：* \0 U4 P# ]" e2 L

9 r3 F* L$ \, \! j　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟tvb now,tvbnow,bttvb' d) B7 K9 }+ _( C$ a3 p

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- L# ]2 W0 t0 K公仔箱論壇　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟tvb now,tvbnow,bttvb; s0 I6 X# q4 }9 i0 ~: F3 b; Z

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　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条5 s  K1 O3 J5 K: Q: K7 j- m' z

' O& c: P9 e, J: @* h　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边公仔箱論壇  G9 {) P. b( w5 G0 a- J/ W$ i

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6 G+ G5 }/ }4 l- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b; c# }( R0 E# w' p9 K
　　
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% B: T5 R3 ~; ]　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜1 X- ?: c2 O1 T& `. G# a
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7 G9 v: t; ~. e) ?　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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3 c1 ^' E) ~/ }9 D& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。