 5.39.217.77:8898. e' }, l% w0 L5 U1 A; H; F' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 H; B/ p, S& _8 o
【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?1 ^6 S9 T0 @* M9 `; _3 Y2 Z
2 [$ {9 H+ n& i公仔箱論壇芋頭500克，5.39.217.77:8898) _$ u6 \( N2 r7 B
芝麻10克，
A# R9 G! { q公仔箱論壇白糖200克，5.39.217.77:8898- C, r$ s: n1 a, }+ I/ V4 k
熟豬油或清油750(克實耗100克)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 n- d5 U: I+ z5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 U- R8 ]3 y, h1 ~6 r3 }3 x
* }5 c* k5 q3 @! |. e" ^' B: d- M5.39.217.77:8898【做法】
2 r+ n: q3 _) V F7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g' [9 K/ g& J- f# m. p8 ctvb now,tvbnow,bttvb1.先把芋頭洗淨去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤內待炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( p" r% K" T* `+ i, W% W
5 U! @# K3 F0 V" W6 M2.芝麻揀去雜質後待用。
. C# v" ]0 L4 F4 k
) H: ~/ Y. S: p& }( V: F$ V- f2 G3.火上架炒勺，燒好後倒入油750克，燒至六成熟時，將芋頭塊放入，兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。公仔箱論壇4 P/ t( q- F+ }8 |- l; W
5.39.217.77:88981 n s' ?& d$ A1 B; H
4.將炒勺內油倒出，留余油15克，將白糖200克放入鍋中、不停地攪動，使糖受熱均勻熔化，但火不宜太大，等糖液起小針尖大小的泡時，迅速將炸好的芋頭塊倒入，撒上芝麻，顛翻均勻後，盛盤急速上桌。 |
發表於 2009-8-16 03:01 AM
| 