木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血
; a: u2 ^. u# s) h/ ]2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 C; X6 [3 b, q( P, f$ g. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..
) {- @+ w$ d1 ]6 r' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& B* H% i9 }8 g" m! b! u
总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。
( E% f2 Q7 p9 }3 X* b i& k公仔箱論壇公仔箱論壇& W& |: T$ b$ a/ w
好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧
0 h# V- K& \7 @* q! x$ K6 N3 ]5.39.217.77:88987 e3 X# u, m8 V$ T1 c* m% Y1 z
我爱木耳~~~5.39.217.77:8898 C& V6 j M: y; V6 \
公仔箱論壇$ s8 T( r5 M0 M, h
虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~
% V+ g& A7 S# T* M9 d- H* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O/ c+ N' s, F# \/ x! g3 A5.39.217.77:8898 原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。
. |0 ~4 O/ u# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }! \! c9 _& b7 q( h. Y 青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。
3 |8 _% B) ~) a9 ~+ k5.39.217.77:88983 a5 A6 R# C6 i2 K
- t$ T+ }- X$ _5 F, C
: _' b! C9 A6 c7 l" V' q( _) e5.39.217.77:8898 肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。
, q; q( d: j9 Y) y6 r' g: `tvb now,tvbnow,bttvb
- A& s3 u/ G: H; j2 I1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
. S- |& S! f( x" e' n2 }) L公仔箱論壇. f! k p8 A- S4 ?1 ?+ ~# @
捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。
6 g9 c. C' T3 a6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ _) O: U: [7 Y& ?1 S
 2 m/ s& Y0 ^% {% X
' |. K! f2 Z8 Q# a( E/ p9 Y7 P& R公仔箱論壇 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。
0 K3 `# O- A1 I- q& N4 l2 rtvb now,tvbnow,bttvb
4 ~8 S$ F6 _, h0 Q) atvb now,tvbnow,bttvb 
s: K8 A, s5 m! U( u5 l9 \- N. R0 D2 ^$ i' T( s
定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。" O c1 |& D8 ~) }4 p, u' E
p+ n5 v# D6 Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb; |7 M+ [6 \9 C
公仔箱論壇" \; q7 s5 j/ V& O+ N
串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）" ]6 G) F5 o; @0 y$ l2 D
5.39.217.77:8898* [& ]4 J h$ h$ `2 i8 p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J9 [5 }. u/ R: Q9 j( u
5.39.217.77:88985 L9 }' _! i6 j% g) B9 ]! q
再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~tvb now,tvbnow,bttvb8 A; Y* a7 w9 _! t/ j
" T4 R( ^! U* Q. ?$ R公仔箱論壇 
# c! V, @: p. @; |+ Y
$ K n- E, |& m+ |( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成品
4 C' l" K! V {) u$ q, r! x
/ I6 m4 a' ]5 F4 c) r5.39.217.77:8898  |
發表於 2009-8-11 01:52 PM
| 