蝦皮蒸水蛋
5 `8 N6 s0 h7 f2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# I7 U! n8 V
8 s: p/ B' p( T: Y6 X公仔箱論壇
1 g$ k, N- a# e7 K' C# p1 R; Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& @3 x* s5 M4 {- ^) {- Q5 e/ v
原料：
4 T+ n0 @2 w% d; P, @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* d. C, G! T- O
雞蛋四個（三人的份），蝦皮一些。
6 C" x Q' ?' m& v0 Ttvb now,tvbnow,bttvb$ c. O; O) }9 E/ `) p; X/ X' y
) ]3 z2 L2 n& l6 l# A' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. y7 M+ G# j' w- m
做法：
# w6 |8 V) R, \+ x" G! J
4 G3 H* [5 s& {: y4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量。5.39.217.77:8898# j: T) N* Z" G8 S
3 ~( }( Q' A. t- k% C% gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. V' H8 N0 E; H8 O$ J
5.39.217.77:88986 g2 {+ g% o, m
|; g4 ]% S# d* J1 N3 Ptvb now,tvbnow,bttvb0 M/ K3 @' k6 n* a: l. S
2、蛋液打好後，我換了一個盤子裝，然後加入小蝦米。
4 s9 a3 k! M9 a; w7 l. G; f4 v$ E5 J( k/ E( P7 G5 K. y
$ _2 f" B) H$ A) k3 F. E: c4 z
3 D, g+ r6 y6 D) s3、然後放在蒸鍋裏大火蒸，我這個蒸好的準確時間是十二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p9 K: K9 y6 y2 T) b' Y8 D
8 Z ?+ g" H- @1 i- K- y7 Q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898- x. \8 _. Y" O% n) G9 v: Z6 Y8 o- q
8 b3 w7 V. R/ h. ^- {6 ]; j ~' {* Btvb now,tvbnow,bttvb4、出鍋時我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。' v+ \$ L. q' b4 O; z5 f! |
5.39.217.77:88985 b# L+ D4 Y2 c& ~7 O, L* d
 5.39.217.77:88983 Y* A/ V! M E! x7 X: q
tvb now,tvbnow,bttvb' o. E% c c- ] h/ N( L
5、蒸水蛋的盤底要深一點，可裝多一點蛋液之餘，清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。
; w, O# @$ m. b$ u) X6 |+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# w( e4 t( O7 ]
0 g5 l6 X9 q7 b' i4 y
7 w' F3 K* z1 R& ]: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-5 03:13 AM
| 