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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ }) E1 N; o/ E* Z3 V
材料
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/ B8 Z( y8 @+ l# N4 \8 d. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 3 件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E1 ?. B3 g- g% z# Q; Z
檬粉 400 克
# i1 `' y! S* m$ T5.39.217.77:8898碎香茅 1 湯匙
/ y1 g4 w; d/ {. |0 n5 e; atvb now,tvbnow,bttvb碎葱頭 1 茶匙6 P ^; u! c4 ]8 c4 @1 {/ o
蒜茸 1/2 茶匙
7 v# |* h# I: D% B' o1 F9 F V" C- T5.39.217.77:8898紅辣椒粒 1/2 隻, \0 a4 m! Z7 F7 V+ i4 `3 B8 }
葱油 1 湯匙
0 N ^7 |( W' `" I) Q" C3 P+ I公仔箱論壇碎花生 1 湯匙公仔箱論壇& X c6 E& f/ D; H" |0 q; I$ K: Y
炸葱頭 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! L/ i5 T5 ~% K* V; |
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醃料
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8 D/ e6 t7 N! ]; ?; k2 U- v6 L公仔箱論壇糖 1/2 茶匙- D a$ P2 C7 x6 U. H7 k. y; \( E: w8 a
魚露 1 茶匙
1 s D' c5 @9 v6 Y/ l% g! K$ z5.39.217.77:8898碎香茅 1 茶匙5.39.217.77:88989 l# A4 E P, D$ \3 V2 u* r6 H# I
碎葱頭 1 茶匙公仔箱論壇. L. i# R8 b* t: \1 H8 ]0 ?
蒜茸 1/2 茶匙
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調味
, N* i; e1 g* p9 E( C7 G& Stvb now,tvbnow,bttvb
. j f. }1 f4 e ]+ E) @tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 茶匙: q0 p# K. l# P+ ?, Q
糖 1 茶匙% K$ Y7 _! H; _! v1 u
水 1 湯匙公仔箱論壇# X- n) `2 n8 A0 Y
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/ G& e6 g7 _$ l3 F/ ~& `公仔箱論壇酸辣汁
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) ?7 @% F- h- D+ b: b! Z5.39.217.77:8898魚露 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; }; _: e# _! [. I m
糖 4 湯匙% e- @4 f+ ~3 d' @2 y0 E
青檸汁 3 湯匙公仔箱論壇& ?: g1 R2 W0 u# [9 i7 a
醋 2 湯匙
% `& X) j/ ?/ g4 K u7 E5.39.217.77:8898蒜茸 2 茶匙5.39.217.77:8898 w% f, z0 R& h$ ]7 k8 g$ b2 d
紅辣椒粒 6 隻
( ^5 W: \* p6 [/ }8 etvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t8 m( q6 U6 |) P3 [0 z* {
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
8 ^0 [- t7 L4 g3 }. \tvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
( Q% E4 j& \4 a* O4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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