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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. c7 h7 H5 H g( N0 ~
9 \5 I8 m; v1 g2 J4 [6 z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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: p1 O" \9 n, a- S: s- O配料：
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。( B0 s0 Q. m) _" X9 S. c' J* F% H
. V$ |! _1 u& L5 z9 y: Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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) C% \; a* ?# f5.39.217.77:88983、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。' Y j I, P- K+ U) D- n! c
3 N0 a, |1 J( k8 ^$ A公仔箱論壇5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。4 C% s' g+ u+ V' F( y8 V5 q8 B
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。5.39.217.77:88987 J, s7 ]3 t0 o% {% B# w: y
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.) B9 e2 H6 _: n$ A2 w- I
1 v" ~. E- x& h) z4 h3 v5 E5.39.217.77:88988、沸水蒸10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% T1 @5 \* q
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$ G( P: [% y) u! E% b# s# C這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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