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; s$ T2 o, n/ Atvb now,tvbnow,bttvb原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A' A7 j' P U" W' g- x
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。公仔箱論壇. T# c& G2 F7 p" _" _- ]
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配料：
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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做法： H' _: l. c* W1 l3 y
1 R/ t+ y3 u ?# f- R! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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7 J6 ~8 F" z* v3 k2 T8 F1 s2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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6 |$ u" |: M; T& k3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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! x- H3 t( E4 B) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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* \ ?3 g. _4 P A7、卷起，用牙簽插住，以防散開.5.39.217.77:8898% ?' z/ _7 e' h3 y3 ~5 b
6 a, [% m) @1 T* F/ D4 Dtvb now,tvbnow,bttvb8、沸水蒸10分鐘即可。
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8 f8 i9 X, Z, o- @% }% o公仔箱論壇這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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