( J# p. G; v3 z7 v0 T公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ @ M1 L! o1 ~- w0 f
用料：tvb now,tvbnow,bttvb3 K0 I1 i7 i: ^) L% }: d+ G5 b5 E
: f ~5 B/ x6 l- [& g
羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。5.39.217.77:88984 g6 H6 h4 t& C+ O5 H$ x
9 f4 w1 n1 v6 [& g/ n: w tvb now,tvbnow,bttvb' S* ], k0 H L9 v- d$ M. J; u7 T
公仔箱論壇8 F6 T0 s- Z" K3 Y
做法：
: u0 }4 P' r3 [/ k公仔箱論壇
* @ K6 g; b2 q一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。
& D! S" a: [$ c/ P* Z- x : b: u/ b0 G* c6 Z7 f1 _
 5.39.217.77:8898; p5 @- m% V$ i" ]3 E
% T4 g1 k" R9 I5.39.217.77:8898二、鍋中放油燒至六成熱，下肉片炸呈燈碗狀。
0 f% T* h8 ?: V8 I' q, c公仔箱論壇 公仔箱論壇0 R: O; H8 j7 G- z
 5.39.217.77:8898. G8 h% n" I1 _# W5 g/ J
2 m& z4 ]+ b: P4 T! v7 v三、撈出控淨油。, x; m+ l4 A# y, q5 \
. c! q1 a4 l( n0 z* Q5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb+ H' l" a, P2 _3 _/ s
5 F, |% F$ E% r, h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、鍋中留微量油，下蔥薑末煸炒出香味。5.39.217.77:88981 L% ]+ v. {* A* x9 H9 w. u6 c, H
/ j# r) Z& k2 | T2 e. [& A9 ^tvb now,tvbnow,bttvb % ~* P, |( _& [8 F4 u
3 R0 f$ n- U* h7 `9 @) `0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。
; P0 S) a4 X! H$ b9 q2 @ {5 b
+ Z0 X* X, q# P C5 t9 u# {5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898! N3 }& n% a2 {# P4 P4 D: b
5.39.217.77:8898; g& ^2 w7 b4 S/ x! z' \5 ~+ J V! d
六、稍燒後芶芡。/ |% F5 y$ w4 A9 A y# a$ B
tvb now,tvbnow,bttvb1 {. x6 h4 J2 r$ b; n4 H
% P. M8 d7 B0 M! I5 C' r* otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- @1 G2 p! \# t. L, P
七、放香油、蒜末，翻勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 p7 N0 t2 L, M N) {! O1 J9 \
3 c7 I: s4 D! q# M( [4 Y# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W) b* d) r' _" R& ]7 [: B% p; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O; i9 ^- I/ e6 B公仔箱論壇八、起鍋裝盤上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 {5 C$ X$ J1 P0 O/ m7 \
5.39.217.77:88980 d. R! D5 A; `6 h- {3 E9 u
. |. w C8 s- P8 ?& `1 F- @' S
& S7 }& x1 N+ L* P, e# p蒜香味爲主" e4 l1 K7 _- t- C1 E; q& ?
2 ]* u* G; j. @6 s& x0 ^( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-6-10 03:06 AM
| 