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材料：
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0 h7 h5 S: z0 gtvb now,tvbnow,bttvb 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 tvb now,tvbnow,bttvb7 h& i- Z7 j8 A" W( g' k! W2 O3 j
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) d) b; i# R$ Q. Y9 v公仔箱論壇 步驟：
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* e6 K/ O/ O7 I2 ]! Q% G公仔箱論壇 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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. n5 A+ q2 T N; H/ i0 j& ]1 E( j. Wtvb now,tvbnow,bttvb 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
0 b2 h: f- w! H% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 N) X9 U+ N
3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 公仔箱論壇, B2 g j& Z0 H! j9 F/ Q1 ~9 y7 T
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D6 B! b8 e% u( M1 w g; H1 R& B
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' m8 Y! S; E) ^, `3 F+ k# p4 E2 _ 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 5.39.217.77:8898/ X7 B+ `, e/ l! f5 a# Z$ s
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 * Q: v. U4 N- [- ^% m
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X: x1 F. i2 S0 K
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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