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材料：
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# |- C8 y2 I2 _; P2 Z6 S 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 5.39.217.77:88982 y6 g( ?! e8 k$ i
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步驟：
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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, ?% s7 {1 g2 m, {tvb now,tvbnow,bttvb 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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5 I- k7 c) n7 H2 A4 `. Dtvb now,tvbnow,bttvb 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 z5 s, E! A4 a( B+ u* [$ ]9 W
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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# u! ]6 O3 B- f% |, J7 S# L公仔箱論壇 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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# e9 z4 d! G/ m+ | 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 5.39.217.77:8898( p4 K$ p1 u* B' ]+ _5 ^9 ~8 S1 T
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3 c# O4 S, ~ g" t1 I: ^# U- Y 7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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( o- I! x- a6 ?6 Y' F 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 公仔箱論壇: e4 P( @$ E. k/ f+ j
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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