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做法：
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' [8 y: [' W5 T$ ~4 C7 U ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。! \, J5 Y/ ?+ n! N
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。. v8 _3 N* X4 e* K! O- Q
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。公仔箱論壇5 ^9 B9 Z" O, Q+ {4 @5 B3 z
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+ c" N$ e+ w: `5 D, j8 H4 H( D4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。公仔箱論壇, O. Q& c$ v$ |# O3 F3 h# U- |7 c
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。公仔箱論壇7 C. I6 C- c7 O7 \% S; j
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9 s: j% f5 M) ]/ V) p% j公仔箱論壇7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，4 s9 |1 P: z0 f; _) v
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撒松仁即成。
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! E1 V5 E# Z$ {6 n公仔箱論壇注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K" s9 d' w0 x+ v3 N2 S
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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