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[中式食譜] 肉碎炆南瓜


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材料
, P5 G5 z5 n& ^7 j, K* K南 瓜   8 兩/ w6 s& D- [8 u$ @# F
瘦 肉   4 兩
& j  ]: u: n& T5 d$ Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦 米   1 湯 匙
% r: J; }" M- ^4 o, }& {5.39.217.77:8898薑 蓉   1/2 茶 匙
$ V$ R; |* B% E% {; N9 T+ Y% J蔥 粒    1湯 匙
7 c' g9 K0 ]) e$ i* B! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 q  L" u# y# w/ s/ q& \0 d; i4 i獻汁份量 5.39.217.77:8898* Q3 ^; S$ ?8 m) m5 t
生 抽    1/2 湯 匙$ \0 e' G; v) u' H- X' t
糖         少 許( V, O! }  j. S: i" Q+ }+ N3 h* r
水         1/2 杯( h2 u9 S& R8 I; g# K  v& k: I
麻 油    少 許
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% f3 k: y, k! N1 f4 I9 k: b0 L調味份量
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生 粉   1 茶 匙5.39.217.77:8898- m! C3 o) l5 O* w1 ~: c
水        2 湯 匙
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: l: `  R4 N' y$ G( ltvb now,tvbnow,bttvb醃料份量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 Z+ z: g& }  ?) @! a! O6 s
生 抽      1/2 茶 匙
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麻 油      少 許
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9 W) r' V* `/ l/ S; f公仔箱論壇做法 5.39.217.77:88982 [4 J: v0 I* w5 d
南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。
( f- U8 C, A2 y, H' P9 W0 n鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。 5.39.217.77:88982 ~* P& M- b" D/ e/ |8 M  I# V' Y
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
, z; z* b0 r% Q# u0 j' b1 v: Jtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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