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[中式食譜] 孜香雞翅


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* k4 M' ]; S) c% A5.39.217.77:8898【原材料】
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' C0 f) m6 @8 a* F9 I, e( ?$ A* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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【調味料】
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# V* z1 H2 K! g6 T9 J7 S8 E$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。tvb now,tvbnow,bttvb  ?4 J0 q& H7 g. G% {, \; h4 p
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb- e9 O+ l* b# f) v" [+ e, p0 p

) n6 R+ }/ {# b( z+ Q3 r! v1 _' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖1:將雞翅入滷水中煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [% b/ H# L5 @$ I% L
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圖2:將青紅椒、洋蔥切小粒。tvb now,tvbnow,bttvb" t" d: C) Y5 F
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圖3:將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。5.39.217.77:8898$ f) X7 U. k( H, _1 G8 E0 Q
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圖4:入油鍋炸成表面有點焦黃。公仔箱論壇' k1 W+ X( J. g* M# K# v
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圖5:鍋入油,少香洋蔥粒,加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- g+ N9 X( V1 p* L/ y! ~
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圖6:最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。tvb now,tvbnow,bttvb. [: o+ x1 Z. |4 T8 p" e8 ~

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% y% g8 k7 d/ j+ |% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【小貼士】tvb now,tvbnow,bttvb' E1 d# v4 }: T4 O
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的,每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用,放在冰箱冷藏一個月都不會壞。2 R, A/ `! b+ E0 e3 q, v4 Q
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味,因此只需加微量鹽即可
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