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[中式食譜] 腐 乳 排 骨


1 p+ T+ \4 z  u: F! b, F0 y! b  v5.39.217.77:8898材 料
( K6 V: r( W8 e1 a( q# U* ^$ J! Wtvb now,tvbnow,bttvb排 骨 1/2 斤 、 蔥 白 段 4 束 、 紹 酒 1 茶 匙 、 果 皮 1 塊 、 雞 湯 1 杯 、 糖 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 紅 蔥 頭 ( 去 皮 ) 8 粒 、 蒜 頭 4 瓣 、 八 角 1 粒
' x2 K5 C! ]) a0 T公仔箱論壇醃 料 : 鹽 1/4 茶 匙 、 古 月 粉 少 許 、 米 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 腐 乳 1 磚
1 P% L( N) B! A2 s, m: ^  \+ Itvb now,tvbnow,bttvb做 法
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. a9 ?0 j3 t7 w! Utvb now,tvbnow,bttvb1. 排 骨 以 醃 料 醃 15 分 鐘 , 泡 油 後 撈 起 。tvb now,tvbnow,bttvb; B0 L7 s  H/ i$ S& j
2. 起 鑊 爆 香 蔥 白 段 、 紅 蔥 頭 、 蒜 頭 及 八 角 , 加 入 排 骨 爆 炒 至 轉 色 , 加 入 果 皮 、 紹 酒 、 雞 湯 、 糖 及 生 抽 兜 勻 ,  蓋 燜 15 分 鐘 便 成 。
/ p7 c: i0 l' y+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 d+ @4 D& \- |( ?+ ]6 v3 z
紅 蔥 頭 若 太 生 才 要 切 開 煮 熟 一 點 , 否 則 原 個 煮 賣 相 更 佳 。
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