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海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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做法:公仔箱論壇, T0 Q; P+ H8 O) q0 p. V2 X' p
6 t4 h" i% y9 S2 {5.39.217.77:88981.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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3 E4 m6 \1 N' C) O! u, i% q0 \1 H8 C
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- c9 ]" V$ i: w' P- xtvb now,tvbnow,bttvb2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)
0 t; e, @% H4 v, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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: i2 L, {- i- F0 K* ^5.39.217.77:8898完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!5.39.217.77:88988 n! V6 v3 E! @! L7 n* ^" O( c
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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