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: i3 T1 p2 ^5 W6 l$ y/ @# o原料：1 w7 d5 g6 \! O+ x* b. K7 F
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。公仔箱論壇: g9 `9 U$ w$ N) c
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做法：
0 e" a; z4 f0 {* {" G- q. R# ]0 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) s7 k% r+ t4 Q3 u$ X* |
1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B, H2 B( m8 t1 W1 S: w4 `
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。! S5 F. B% F# P6 @, q& J0 W
. P0 d! E9 J/ d: B2 otvb now,tvbnow,bttvb3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。公仔箱論壇! A- W6 B4 b, ]8 g
+ K* u) I8 w) o7 P5 T4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。5.39.217.77:8898; ^- Z) F! s K. N9 g$ L( _
) O4 \: M4 t, b6 y6 h5.39.217.77:8898備注：
+ i u& I0 O# b4 `3 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; W" K6 F8 o1 b! E* s6 R6 g
此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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* l1 n/ O5 }; M" o3 e8 ]& Z( {* a. J4 M7 etvb now,tvbnow,bttvb青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。5.39.217.77:8898- a5 D. K9 x& G7 v- ?5 w2 K
+ }; a' S9 R$ A% l! E+ O順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！/ } u, I0 m3 D
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4 F' {* t. V5 e: z& ]3 x鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。- G& i) M( f" D* ^& W, o" G
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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。' C! y7 w7 m4 [) u4 ^3 u
8 X6 J$ G& p7 {1 b, G$ A" q備注：
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+ N* q9 t5 b$ x6 q: b5.39.217.77:8898此道菜菜，一定要用大火爆炒！* T) Z& J; h _# R
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吃完，又出一身汗！公仔箱論壇) O' Z. W2 l* s. B) d
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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