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5 n% ?4 a1 y- _' C/ a8 y4 @tvb now,tvbnow,bttvb步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看公仔箱論壇, C, F0 C/ @! i: D1 p# `+ k) v
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步驟二：肉切絲5.39.217.77:88988 m" {. G8 L, `: Y0 Y5 K3 g
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步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會公仔箱論壇' b2 X6 ~" q; c% R: p4 J. x
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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; R/ S2 i5 j$ ^# a公仔箱論壇步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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. U4 U+ K6 W, o! \( r4 [9 U2 Y步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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