[中式食譜] 京醬肉絲

甄華

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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看) ]- c: A2 O7 T, U  z

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步驟二：肉切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( [! d7 C& ~! C7 z8 t/ R3 G
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  S' W7 Q% m* m; m" \: p5.39.217.77:8898步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會tvb now,tvbnow,bttvb1 j. z+ b% n7 I

# r4 r  Q! M! \7 T0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& U& W0 N6 L  @) E# T$ d( J

, e' m3 C+ K) ^+ \) Q! n' m步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水/ K6 R9 l8 b( B/ s

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0 z' \3 p+ N9 ]" P0 d, M$ f* {7 y步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩tvb now,tvbnow,bttvb8 l. {& @/ C8 k4 Z$ H

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4 T7 r1 A/ Z5 M' l4 A1 ~- `5.39.217.77:8898步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒, Y0 J0 x1 F' A, Y: o

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" U) S+ }7 j, O+ i: U3 W# B6 w步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋5.39.217.77:8898( f% S. n+ y- r; ^0 }' h8 x

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. A2 c2 j* v4 X5 W5 E公仔箱論壇步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏5.39.217.77:8898  J6 x2 j5 [5 F
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