[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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" C3 ~) q( N$ ]1 X# a$ `tvb now,tvbnow,bttvb茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：. y) u8 f" \$ M8 |% A1 [# Z
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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0 `+ M3 t  q; k2 M% _  a: }% |5.39.217.77:88982、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。5.39.217.77:8898$ J. h! v7 v" }4 ~8 m6 L

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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。公仔箱論壇: s) K4 N7 w( T/ ~9 P8 U: s

& T& O6 U) _) h$ R/ Z公仔箱論壇4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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; X; U/ o7 g" g& |8 t( @/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！公仔箱論壇# P7 D/ }/ E$ v2 S+ Q+ e

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