[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊

甄華

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原料：% Q! n; s; v/ A
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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：tvb now,tvbnow,bttvb' x; ?" o; |6 i, j+ T5 c4 F; M' X

$ S8 N0 h. Z/ }1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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, t. }# n# O/ G3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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3 r) {- b5 {9 t) b- k7 |6 F/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。4 H1 q2 e5 g; z+ V# H8 O' q( n4 s
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$ N$ Y/ f0 Y3 |, m. @, Y5.39.217.77:88985、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！
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