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腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
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5 _0 g9 F6 v( {, `0 E8 p/ Q c公仔箱論壇新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。公仔箱論壇' }& I) g* \- x* j
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, k1 k" V8 E" n/ Q1 j+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。
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3 m3 P% c( y( P3 P# k7 ]8 g V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 W3 | w2 l. `: D& G* p9 P
& K6 R$ [( g+ M9 h' a3 f5.39.217.77:88982、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。
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5 ?9 V8 o( W; m公仔箱論壇3、待所有蝦球卷好後撈出。6 \8 [8 z, v- ]7 O: k1 R
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' @% n; C ~ u0 \# c4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
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6 {& ?+ L7 J* x4 x! p1 `4 r. Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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. U y0 V" }/ z6 O在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-4-29 01:26 PM
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