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[中式食譜] 油燜春筍  


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2 p7 y9 M, E  b  L4 F+ H1 V7 a. Ntvb now,tvbnow,bttvb原料:
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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根' @  O, w  e2 r3 ~4 {: W( J. }( ?* p
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: N5 C, A  f! F; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
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1、春筍剝開、洗淨。
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5 W) v# }8 v/ s6 c+ a6 ?0 V6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ K3 Z7 [3 t  ^' Q/ j3 A
2、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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3、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 Q7 c# @' A6 N8 X0 G7 a+ J3 j3 D
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5 ~5 h0 t8 F4 ~0 Q) r- W5 ?公仔箱論壇4、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。* @) w* \( n' W4 u+ n

7 @' I, u+ Q3 C& u! u) K) \5、放入筍子翻炒一會。
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. Z- t2 L. W; N3 ~+ U5.39.217.77:88986、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- ^( v! z3 [
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7、出鍋,撒上蔥花即可。
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