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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根9 M" P8 w0 v/ ^8 I, L: |
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A) o: X1 X3 K, b( ] f
) j" u) v8 a( Y' o3 W, _8 E5.39.217.77:88981、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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* U/ C! ^" q# |. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 a* h6 u* C u
9 u$ J2 b& v5 u! ~3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U; ]' p' J! y2 ?: r6 d
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4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。. q6 L9 R1 U& D* N1 C
9 V% W1 }8 K) f7 I" U. r. n公仔箱論壇5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。
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7、出鍋，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb! }9 m7 b- n% \& t. @5 ^& d1 Y
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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