[中式食譜] 川 椒 花 蛤

甄華

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材 料5.39.217.77:8898# M+ y7 g$ L1 T. Y( U
花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩
7 l4 r) }$ D: {1 d) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 ^$ {0 ?7 x5 s$ m/ z, d
調 味 ： 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙- T0 y- h+ u* E  }

; }' u- M" m  O) f  [* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77:88981 X: ^* R# `3 z, d! m' ?! l
1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。2 j" `1 |) ]6 Z3 Y2 y- i( `
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2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 ， 加 入 肉 鬆 炒 熟 。
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& |- G  g) N! Q! V) ^3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 ， 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
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  W6 Z, U0 D0 s4 u1 X9 j% ~2 ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 下 味 菜 ， 花 蛤 回 鑊 ， 快 兜 上 碟 。