5 { H% ?! n3 S* q# K h春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症 及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。5.39.217.77:8898/ i# a$ O9 H. t7 C1 O3 W
tvb now,tvbnow,bttvb7 ` w7 z/ x, K9 x; n
醫食同源，介紹食譜如下﹕
9 @ m& l6 k6 k/ n# h) ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 k5 \: o+ ?+ `, ~1 V7 F4 r1 w
˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）
, u* O* v+ u* i) n L. @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 A2 _) C/ ?% F. ~
材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片 v: C2 l2 w- Q" h: s# a! g9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' W0 `2 B* l- \2 K" o; ~
製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用
4 u3 I4 N! D; O7 O! F
7 G+ C+ B7 A N' X! w- ztvb now,tvbnow,bttvb功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣( ]9 z7 ]4 h0 b$ T* `: U( C; J0 y
! Q7 y' ]; |, i3 n* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨5 ~5 {/ p* z6 ~
0 y' V* }! m ~0 j s˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% {+ O4 Z% X9 }. Q9 o
( x, i" `# y7 h5 x# r4 y2 I8 G1 W材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許公仔箱論壇/ D' Z$ ~' e/ y- }0 [3 c2 F0 W
tvb now,tvbnow,bttvb; Z9 N ^ N9 x- ~
製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用# F9 j7 q8 I! z6 D5 L
; q; K* `- s5 x9 d, q) h5.39.217.77:8898功效﹕袪風濕，通絡止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 f! u" v$ n/ J
. y p, V4 x9 a) B9 P& m
適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數
2 v4 l6 V" Z! K公仔箱論壇 v' [: M0 G" S# \1 r2 }
註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫 |
發表於 2009-5-20 01:31 AM
| 