便利商店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ O' `0 l, @5 F+ o/ X
便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少，例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等，而營養師最推薦哪種組合，哪些其實不適合常吃？+ n5 U7 e* g8 z& n6 m
1 l6 \; }0 x0 z9 I# l●危險組合：熱狗堡＋含糖飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?6 l3 I, c7 l" F
tvb now,tvbnow,bttvb7 l7 X) j4 z1 T+ E+ m$ V
熱狗因為是加工肉品，熱量及油脂都不低，而且含鹽分也比較多，再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料，又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬料的熱狗堡，熱量達到500多卡，十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料，如奶茶或紅茶，熱量更可高達600～700卡，遠超過小朋友早餐的熱量需求。
$ |0 O) g# k* b T6 h5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 |% x: m2 ^3 V' t
●健康組合：三角飯糰＋低脂鮮奶或優酪乳公仔箱論壇+ z/ I+ M8 k( p/ `* R2 x! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x5 A+ A, u" q" q5 e$ E4 T
三角飯糰一個大約200多卡，熱量及油脂含量相對比較低，而且包含碳水化合物及蛋白質，若再配上低脂奶類，這樣的組合受到營養師好評，也適合小朋友的食量。此外，有時候也可以考慮買低脂優格，搭配一顆茶葉蛋，蛋白質有助於頭腦清楚、上課有精神。tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 I4 u9 l& F* w: r, M
. Y: i* J7 `2 Q6 m. ^4 }
tvb now,tvbnow,bttvb5 T& w/ T8 }. ]/ U4 u
連鎖早餐店
' t8 }# V4 [9 q+ F5 d3 C8 U$ |: Ftvb now,tvbnow,bttvb這裡最令人擔心的是飲料，如奶茶、紅茶、咖啡等都是營養價值低，而熱量、糖分、油脂高的食物。所以營養師建議，最好只在早餐店買三明治，另外到便利商店選擇低脂鮮奶或低糖優酪乳。
0 s. n8 \8 j2 r. E6 a! wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* h N2 Y/ n' {) z
●危險組合：鐵板麵＋奶茶
2 P: [7 d% U4 S3 E6 i d/ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 K7 I: `( U" h" c3 p' i
不只油膩，而且淋上很多醬汁，口味太重，讓孩子吃進大量鹽分，容易口渴而更想喝高糖分的飲料。如果孩子想吃，建議每個月1～2次為限。另外，漢堡也要少吃，因為漢堡肉裡的肥肉比例高，油脂偏多。5.39.217.77:8898& _' t+ \, y. b7 P+ G+ v
5.39.217.77:88982 A U' e7 v: K/ j! a" [
●健康組合：吐司夾蛋公仔箱論壇% L# W' h& u8 }' L/ i( e/ G
' ?( x# i7 R- `2 R$ q) ktvb now,tvbnow,bttvb在連鎖早餐店最好選擇三明治類，而吐司夾蛋會比夾火腿好（火腿是加工品，鹽分比較多而且有添加劑。）
! J) l5 D" H' Q1 k g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. h s, E; }6 F W
如果是吐司夾鮪魚，要看店家是不是用油漬鮪魚，或者額外添加美乃滋調味，這樣油脂含量不少，也不宜常吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c' _, U: p0 _0 C1 |7 S
tvb now,tvbnow,bttvb& B- R! U. s; F4 R3 B R
此外，記得請老闆少抹一點奶油或其他抹醬，減少吃進去的油脂。如果能夾幾片生菜或番茄較好。
3 X5 h2 n/ Q$ C! O) d9 K5 A# @tvb now,tvbnow,bttvb
* g, Q- D4 Z" ?' z! C' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，像早餐車賣的廣東粥也是不錯的選擇，但稀飯的水分較多，容易餓，所以建議再搭配喝一瓶鮮奶，或是吃一顆茶葉蛋，增加飽足感。
9 q! J: d9 e* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]! F2 l$ R* q- X( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包店
1 _5 z9 i# Z- g& D8 N$ J8 b% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高，一個就要300多卡，不過，像許多小朋友喜歡的波蘿麵包雖然沒有夾餡，讓人低估了它的熱量，其實一個中型的波蘿麵包也有300多卡，熱量不算低，並不適合常吃。/ U. i8 `$ W( H) _( ?8 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ C L% D- W! N
●危險組合：起酥麵包＋調味乳
( I4 h8 Y; P# V' A/ ~0 s/ V: c+ B
1 Q% g1 O0 _3 }& u! s& X8 G+ w0 Ftvb now,tvbnow,bttvb起酥麵包的熱量更高達400多卡，油脂佔熱量比例也超過50％，屬於高油脂食物，少吃為宜。另外，營養師建議父母訓練孩子習慣喝鮮奶，而不要放任他們喝調味奶，因為根據營養分析，調味奶的成分裡奶類只佔一半，另一半幾乎全是糖水，徐于淑指出。而只要父母堅持不讓孩子喝調味奶，平時也不買回家，小孩很快就會習慣只喝鮮奶。
: ]6 B4 q& e) G3 ]2 @8 A L6 _" u" `# N2 K
●健康組合：全麥麵包三明治＋低脂鮮奶5.39.217.77:8898% V/ s* r: j) O) z a1 n
% u, \1 m' O& l3 b
也可以選擇買全麥吐司回家，早上自己簡單加工，夾乳酪片或水煮蛋片，但儘量少抹植物奶油和果醬，以避免吃進反式脂肪及額外的糖分、色素。
7 H# E k' x" K6 @
# m: x1 z, s4 Y7 S0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式豆漿店7 q* ^/ j- L L1 k- {2 z
一般營養師最不建議讓小孩常吃豆漿店的早餐，因為多數是高油、高熱量的食物，例如油條、燒餅、飯糰、肉包等。
( k1 L5 K: [0 w4 _- I* w A6 g! n7 j
●危險組合：燒餅油條＋米漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~$ o6 C1 U( s8 _* E
8 j3 c: g9 K( n
一個包了油條、肉鬆的飯糰，或是一套燒餅夾油條的熱量都超過500卡，如果再搭配豆漿或米漿，熱量遠遠超過孩子的需要。
+ X2 Z, B7 V% R+ Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ c- b. D0 {5 f
而肉包的內餡裡肥肉比例不低，也算是油脂偏高的食物，不宜常吃。$ H$ s/ i$ u& ~) r9 N9 V' j3 T
% f8 o$ ^) h \4 |: C而選少糖的豆漿或不加糖的清漿比喝米漿好，因為米漿的熱量和油脂都比豆漿高。
% ?5 `/ U6 [5 T- p. gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& o: }. I/ p( Z% a
●健康組合：饅頭夾蛋＋少糖豆漿
7 j9 b$ C- d' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I1 e [: t# w
中式早餐裡最被營養師們推薦的是饅頭夾蛋，因為饅頭比起燒餅、包子來，沒有油多的問題，而且吃完有飽足感。如果想換口味，偶爾可選擇蘿蔔糕，但畢竟是油煎的食物，還是不宜常提供孩子當早餐。- N y" i/ O' P" u# V& `
( j' G2 {8 a) u( I6 j0 G8 Q) ~) u公仔箱論壇為孩子打理早餐的八個原則
) g4 `: P( Q1 ]- m9 H5.39.217.77:88981.不論時間再趕，一定讓孩子吃了早餐再上學。tvb now,tvbnow,bttvb& d1 X6 Q9 G& I2 ^* b$ q: l. H5 c _7 `0 p
& O! h! @" h; I' utvb now,tvbnow,bttvb有吃早餐的學生功課會比不吃早餐的學生好，這一點被稱做「早餐效果」，而且腦部要能順利運作，就必須將能量，也就是血液中的葡萄糖控制在一定的範圍內，當葡萄糖供應適當的量給腦部時，能夠集中注意力，使頭腦靈活，心情穩定，《大腦元氣飲食》一書中指出。因此，讓孩子早上吃得豐盛，才能提供足夠的能量面對一天的生活及學習。
) R/ u8 {: c/ @& _% S2 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 a. H N: ?1 y4 ~# N; [: t! ~
2.孩子的早餐應該吃多少，很難有標準答案，即使同年齡的孩子，食量也可能相差很大。一般國小低年級的兒童早餐大約攝取300～400卡，而高年級的孩子大約需要400～500卡，台北馬偕醫院營養師徐于淑指出。公仔箱論壇. z4 t( a" G: n/ x# `& ?, o6 d
" P$ }6 M0 A2 b3 N+ \3.兒童早餐的內容至少包含三大類食物──碳水化合物（如麵包、饅頭、稀飯）、蛋白質（如蛋、鮪魚肉、豆腐等）及奶類（如牛奶、優酪乳），如果能加上少量青菜（如生菜沙拉），會更完整均衡。5.39.217.77:8898& e3 g8 c# V, y2 L8 M5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ j1 t9 w4 x2 Z" G
4.一般建議儘量讓孩子每天早上都能攝取奶類，如鮮奶、乳酪、優酪乳等，除了提供蛋白質之外，更重要的是避免鈣質攝取不足。
6 N. I- o+ n& Q9 S5.39.217.77:8898 L: J- G: x% ]9 o4 H: S; W
5.早上不一定要讓孩子吃水果，尤其食量小的孩子，吃了水果可能吃不下其他食物。當然更不建議給孩子喝果汁，因為果汁的纖維少，維生素也會被破壞，營養價值遠不及新鮮水果。公仔箱論壇1 I7 \2 ]/ ]' d+ V/ b
5.39.217.77:8898) R# r8 @# z0 s+ v
6.儘量避開油炸、油煎、油炒及口味重的食物當早餐，如薯餅、蔥油餅、炒麵等。5.39.217.77:8898) o5 v2 J$ H! N* C
+ p8 j( U" H- T, A
7.經常變化早餐內容，做不同搭配，這樣孩子不容易覺得膩而拒吃早餐，也可以攝取各種食物，達到飲食均衡。" _+ t% K6 O5 ]# ^; S( A3 y3 V
: B) l- |9 P- I8.爸媽最好帶孩子一起買早餐，順便教他如何挑選搭配，而不要給錢打發。要是忙到只能塞錢給孩子讓他自理的話，起碼每星期要找個機會問一問他早餐都在哪裡買？吃了什麼？確保他每天早上有填飽了肚子去上課。 |
發表於 2013-2-19 01:33 PM
| 