[美食介紹] 素双脆

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                                                          制作工艺：炒8 R0 |1 S) e2 y3 E8 _
                                                          特色： 素淡、脆嫩5.39.217.77:8898" E: C1 u% M8 y9 I) W6 w

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# i, S/ q$ E, [( J3 k公仔箱論壇主料：荸荠。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]' @1 Y7 t( C  D8 {) K
木耳、香菇。公仔箱論壇0 t4 z8 c; e6 W. m' @
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
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做法：
# `5 x, K# n1 Ltvb now,tvbnow,bttvb1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
; }. _' T$ r; s( D( q0 J  qtvb now,tvbnow,bttvb2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
# f& G4 z3 d; Y  A9 vtvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。