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5.39.217.77:8898# `5 `& H' F9 t8 P$ t9 n7 k7 m
材料 (2人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W0 S" S; E3 b4 H
急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
/ M$ E' E6 m) [- r, ?7 ^( _公仔箱論壇橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)tvb now,tvbnow,bttvb. h0 f) L2 s f5 n1 {$ w
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生粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 x' I" G, M) t u
(調味料A)5.39.217.77:8898# X1 N! Y3 c$ @
生抽 1茶匙
6 V" J6 v$ W% L3 ?# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o+ x5 c4 k' S# h. F3 I' O. D1 Z
鹽 1/3茶匙
% X# R N8 Z0 Q e. X. w6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2茶匙
0 t9 [9 W) F* I% m0 ]9 B* I p公仔箱論壇胡椒粉 少許
' j4 o; Z/ `0 O, P f ]4 }(調味料B)
! Q/ s5 ?* H& m5.39.217.77:8898糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 O; ~) Y, Z; W- [& n$ f6 ]
生抽 1/2茶匙
; c3 J+ ~" a( F- E3 f* ?% w5.39.217.77:8898白醋 1/2茶匙
$ O9 y1 o1 C( w) A. B$ A: Q2 B生粉 1/2茶匙公仔箱論壇! o4 ^9 J5 {8 s1 N1 j% M4 t, l
水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& z( G+ ^0 `! X
2 o* N, D$ R* xtvb now,tvbnow,bttvb做法
. L" k( e' }; j0 ]* K: s+ v公仔箱論壇1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
4 W# F5 A4 c7 F/ B) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |7 n# U- ?* }0 o1 r
2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
/ \* U: @' U, a P# E- G" E0 x公仔箱論壇3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
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+ g0 ?& a. j4 S! y3 @, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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