' x0 b0 @ U; y! d! L
7 P& g4 @1 T; v$ f+ p% Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \; ]* @+ k" W0 g7 F$ n0 R3 p
0 B L% H: z$ K$ A1 J; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 150公克
0 o. w% i$ ^6 Z% |( ]0 T) q* k0 v( g公仔箱論壇洋蔥丁 100公克
3 h* T3 U; F4 J. otvb now,tvbnow,bttvb絞肉 100公克公仔箱論壇, w9 ~' d7 |7 R# A! @+ p6 l
豬排醬 30公克
( D% Q; F9 ]% |1 C& z4 o5.39.217.77:8898沙拉油 適量
! I* {9 w0 g: C- x1 q/ F! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 v. q$ m9 c8 D( ?% ]8 W8 N' o
7 U0 t0 B; _3 r6 ^ X" c* F6 u" J$ u) Ltvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 1大匙0 e) c+ k; q# i2 ~: f0 m; D: U
細砂糖 10公克5.39.217.77:8898/ p* S% i& y% x) ~9 P; m
鹽 適量
* b+ m# w R. ^- }6 Q# X$ ~' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
7 N/ x1 P- s5 [# z" e3 K5.39.217.77:8898
; e0 `; ^7 U; f9 {+ Z
4 k1 H6 d1 |; ]# G1 J. c5.39.217.77:8898【做 法】
: h: |, {1 g$ B h9 ~0 @tvb now,tvbnow,bttvb
4 v r2 Y% p5 d$ g" [5.39.217.77:88981.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。3 W' X* Q$ c7 o1 ?' N3 _0 [9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p" c6 k h# K
2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。
4 t" t* G. X$ H& Y x% k5.39.217.77:8898$ G- @$ d+ j0 X9 v j# a! D& h
3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: b5 ~& T- N7 u/ p& F
5.39.217.77:8898 R4 @) d1 j" v
4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。5 h. ]- U; q: R" |; J% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! X. J" }) {0 j9 P! v; a
5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
| 