[美食介紹] 芒果芝士撻

hotcornet

芒果芝士撻
3 f& o) I; V4 S! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 X& v7 s9 [! d: y8 T
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb$ J' K- c3 K6 \, p5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \  u* M" v1 F' x  j, h
芒果 2個
7 G0 w; B+ k5 _6 i麥維他消化餅 10塊公仔箱論壇+ w; R( r, x* ^' S& P
牛油 70g
+ `9 ?3 _- h" F9 T4 ?+ N9 Wtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 8g
/ E' }- @; U/ }3 `7 p5.39.217.77:8898溫水 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M8 k! r% s) O  h5 j2 i, h
甜忌廉 90g5.39.217.77:88984 t% X' N$ \1 G. ^! J, v: y
馬士卡邦芝士 100gtvb now,tvbnow,bttvb: d7 p; h- ~4 C" U2 f! l: B
公仔箱論壇) `% t+ k# ?: A" n0 A
製法:0 B) r, y7 L: b! r- [" u

: Y8 |4 D9 d" wtvb now,tvbnow,bttvb1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。公仔箱論壇: t4 ^6 V) X; ?6 I( x0 ?6 p7 ~
2) 將消化餅壓碎。
0 E& a- u; M  {, Q4 C6 o- h+ T3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。# I6 t3 ^: Y& R
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。5.39.217.77:8898+ j# t+ B" Z: ]& I+ M) f7 w4 m. ^0 p
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
6 g7 R. f" \# X% q: q  _" k2 H* U$ O* A5.39.217.77:88985) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。5.39.217.77:8898! R! h- Y/ U' G8 d0 @. V: o3 t9 \( G
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。