芒果芝士撻
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% w% P3 F' G/ k+ X" s材料及份量:, Q9 L2 d8 O S: q* C0 O4 Z
' Q- Q8 B, x Qtvb now,tvbnow,bttvb芒果 2個
7 t! D" K, m" T0 U* D, g! v6 h5.39.217.77:8898麥維他消化餅 10塊
) R. U3 H+ S& l g' m! Y, z/ r; n公仔箱論壇牛油 70g: N; a( L0 ^( c: w% `7 Z z+ p
魚膠粉 8g
" a/ w: | t" `5 |/ ]+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 30g
. z' _# c$ }7 V% ~/ G) Q% a公仔箱論壇甜忌廉 90g5.39.217.77:88984 B* U/ K7 c% P0 B1 C
馬士卡邦芝士 100g2 }4 q2 V% K1 X9 @% d0 F9 |# L
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製法: g6 h; X1 w1 T
公仔箱論壇- U0 f, A4 h& `3 _4 r( a: h! ~0 D
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。公仔箱論壇3 u- u% F8 \ |) I/ j$ z! c6 T
2) 將消化餅壓碎。- v5 Q1 K. E5 Y
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w0 @, S+ r+ m5 W( M
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。tvb now,tvbnow,bttvb) w9 w8 O" @% H# K' x a3 G* N) K
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。5.39.217.77:8898! Z3 Z" S, A) s' Y. L
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
3 ~( C% Q- O; h" }7 q6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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