擁有330年歷史的『男山清酒』，是年產量高居第二名的釀酒廠，每年可生產150萬瓶的大瓶清酒，由於其標榜為並非使用酒精的純米製作，因此不論是選米、蒸米、加入麴等待25天發酵成20﹪酒精濃度、放入酒袋搾成汁…等整個製造清酒過程，使得一瓶男山清酒需時半年才能製作完成。 2 d( R) c4 i3 P" B& s+ B% x k# e
『男山釀酒資料館』，共分為三層建築物，3樓是以日本傳統釀酒工具的展示場，2樓則是江戶時代的資料室，有一些釀酒秘法的古文書籍與日本最大酒葫蘆等貴重資料，至於1樓的土特產與試飲區，則可免費品嚐到男山出品的各類清酒。但如果是想要品嚐男山清酒連續25年獲得國際金賞獎，每瓶價值￥5093元的【大吟釀】清酒，就沒法免費得先付150元日幣，才能喝上一小杯，【大吟釀】的甘醇順口真可謂是清酒中的極品，一點也不辛辣刺鼻，一杯下肚清爽甘甜，絕對值回票價。 5.39.217.77:8898/ T/ U: g: y- L( @2 d) e; P3 }
在『男山釀酒資料館』入口處，還有一個極富盛名的『長生不老的長壽水』，這個24小時生生不息的出水口，據說是發源於大雪山萬年積雪的滲流水，聽說喝了之後有延年益壽長生不老的功效，下回到旭川的『男山釀酒資料館』，可別忘了多喝兩口。
7 U1 M) i, Z6 z, N/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男山釀酒資料館
, ]- A+ `7 Z% J! ?4 q. J5.39.217.77:8898地址：北海道旭川市永山2條7丁目 公仔箱論壇- k$ t% ]0 P% N. ?- x9 r, N5 ~
電話：（0166）47-7080 5.39.217.77:88987 l% y: N: r8 W- f2 \
傳真：（0166）48-1980
- ~ _" _( B+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m( A/ x. A) O( Ztvb now,tvbnow,bttvb門票：免費
: ^& K% l7 d& I% M% Z6 c4 c5 X( {5.39.217.77:8898開放期間：09：00~17：00
8 j3 ]% J) j6 R) ptvb now,tvbnow,bttvb休館期間：12/31、1/1~3
6 f/ _8 h6 A# y% N2 {, W' W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 j0 t* e# ~& C) F- N" i( @0 L9 L! Stvb now,tvbnow,bttvb
6 K" c6 d6 s! M公仔箱論壇
2 e' x" e7 T( M) E( z" Ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-9-5 02:32 PM
| 