小美急忙的從客席第5桌跑到櫃台，因為她遇到一個大難題…………。
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「副店，那裡有位小姐非常不高興，一直說我們的地瓜酸酸的，我跟她解釋，因為我們的地瓜是泡了柳橙汁的關係，但是她不肯接受…………。」小美跑到宜達副店長旁邊，一臉既委屈又無奈的模樣。
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4 g$ b0 X7 g4 v# T公仔箱論壇「嗯，讓我來吧。」宜達拍拍小美的肩膀，往那位小姐方向走去。tvb now,tvbnow,bttvb& x& m% M' a3 G9 `3 _" f; n
2 d9 Q3 A8 u# b5 {公仔箱論壇「您好，我是這邊的副店，請問……姜小姐有什麼需要服務的地方？」宜達技巧地看見這位小姐左胸前，別著一張百貨公司的名牌。
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- ~) W4 c g) e# g$ Q; A「我剛才跟你們服務生說，這地瓜吃起來酸酸的，可是你們就說沒有，還跟我說了好多理由。」姜小姐臉色鐵青，一臉不悅的表情。5.39.217.77:88982 t# ^0 i; c! R
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宜達站在姜小姐的旁邊，躬著身子，始終保持謙遜微笑的態度。
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「真的很不好意思，我先幫您換一份好嗎？」宜達端起姜小姐的那盤配菜。7 Y5 k* u4 f; O6 V
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確實，盤子上有咀嚼過且剩下大半的地瓜。
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拿回廚房，宜達立刻找來了主廚，把另一個完整的地瓜切半試吃。因為不管如何，他都必須先了解這地瓜的新鮮度。
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" @' B$ {( f f5 N' G) d$ x J「這是柳橙的酸啦！」主廚一邊說著，嘴巴不停咀嚼剛才的那地瓜。
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9 H9 l% [* i6 q8 o原來，這是前一陣子颱風來襲，所有蔬果都受損傷，當然也包括地瓜；為了讓那些經過摧殘，造成外表不佳的地瓜嚐起來更美味，主廚才特別用柳橙來增加風味，只可惜這份美意，卻因地瓜表皮太厚而無法滲透，反而讓地瓜呈現像壞掉般酸味。公仔箱論壇* D1 y0 y) x. F: \
! L& e+ s! J9 D. f' p公仔箱論壇「嗯………」宜達理解地點點頭，轉身再度走到姜小姐旁。
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「真的很不好意思，姜小姐，下次我們會特別注意。」
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「你這種『勇於認錯』的態度就對了，不然，我去夜市吃我愛吃的烤黑輪就好了，幹嘛來吃你們的酸地瓜！」姜小姐的神情，比之前的盛怒態度和緩許多。
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& \$ f4 w% d3 q+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天，宜達撥了通電話給姜小姐。
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「姜小姐，您用完餐後，有身體不舒服嗎？」
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* b: ^# l! O. K2 r- m8 Q! A* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種「以客為尊」的做法，讓姜小姐感到滿意，直說要再度光臨來「回饋」宜達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& B1 P* M4 k
8 q4 O) \# x9 [/ E公仔箱論壇數天後，姜小姐真的再來訂位，宜達決定以全程服務作為「回報」。公仔箱論壇$ V, ?; ^, {% b
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「姜小姐，您好，幫您送上餐點……。」宜達端著主餐盤，帶著鋼蓋熱呼呼地端上來。: I/ g, E' ?0 x. v, J# A& ]; T3 B: }
, N" P8 S; G# u0 @& p4 T公仔箱論壇「副總，他們的主餐份量超多，味美又豐盛喲……。」姜小姐對著同桌的主管說著，完全沒注意到宜達的神秘笑容。
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]/ K4 z8 ?# b# n3 V8 O突然打開鋼蓋………。
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, A4 [, J3 e2 {" Q& k0 T「啊！」兩位貴賓異口同聲的叫了出來。( l! y% |6 k, {( }& p8 W
6 Y; \6 i2 O7 v& m9 D( a公仔箱論壇主餐盤上放的，竟然不是主餐！而是一圈排列精緻的烤黑輪。: E- G5 ?1 L, d. S5 A/ A+ g
; t$ s/ `8 _1 P& `公仔箱論壇「為您送上前菜──烤黑輪，希望您會喜歡。」宜達親切地對著二位貴客說。) M+ O' a8 T( C. O# |
$ I. b' w+ L* k, b0 h$ U, p1 c「因為上次姜小姐有提起，她最喜歡吃烤黑輪呀！」" s) k" {0 l6 i" |; P, @ o2 {
2 b8 V0 K1 \1 Z8 _) H! xtvb now,tvbnow,bttvb原來，早在姜小姐要來的前半小時，宜達就跑到她所提的那個夜市「考察一番」，逐一將黑輪攤相互比較後，宜達終於買了三串最美味的烤黑輪；他火速趕回到店裡，請主廚將黑輪再「加工」後，保溫等待著，為的就是要在姜小姐來的這一刻，給他一個「SURPRISE」。; T3 G7 s# x c; @; S& m
" O3 ?$ f3 N0 }8 _* g3 S2 `公仔箱論壇「你的服務實在太棒了！」姜小姐由衷地說，就連一同前來的副總都忍不住的點頭讚賞。
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/ F1 d+ ~( t& _9 X公仔箱論壇果然，在「黑輪特餐」的加持下，姜小姐現在已經變成宜達的忠實顧客，還常常來探望他的班呢。5 Y; k p& F$ d/ L- B' a
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〈發生時間： 94年7月 地點：王品台北民權店〉 |
發表於 2009-3-9 07:47 PM
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