多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事 ,至今令我難以忘懷。
$ y' a2 s% D0 r3 N' s7 s由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,
. I' i# Q2 a2 }7 ^. G之後 ,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,每當他們像候鳥一樣來 報到時,
' t$ {) |3 O/ U1 w6 Y, P( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ,儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,
4 h/ p! {% T4 c+ Y/ Z, c* U希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 ^6 R$ J! N; Q' X
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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8 v0 Z4 O! C, x一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,
6 H6 `5 p$ N: {2 Z* [tvb now,tvbnow,bttvb但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤,5.39.217.77:8898, H3 _- F% g: h3 Y: D0 Q
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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# e, u S6 g& Z2 n, ^# c" h# k公仔箱論壇我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。以及不斷的道歉,但是都沒用,
4 }" G6 d# u7 E事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 S- b) C+ n' d1 a
也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
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( e2 @3 K3 H' O2 Q' A5 a4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ C+ [, q7 s% L% e; p8 x- r
漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,這樣的改變當然很好,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 @! e# g+ e& q
可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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理直當然可以氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,
! T) ]) c- B1 l& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
2 \% E& U. ~1 ^5.39.217.77:8898而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,公仔箱論壇1 Y: M( ]1 t" K3 g( f9 }$ W
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,$ U! V. b1 |' |/ T
已離你而去,而那正是生命持續 的密碼。
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- Q( I1 W4 b! Z5.39.217.77:8898我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
- b7 u" @: ]( x. ~ s7 O- |公仔箱論壇那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 K' c$ q0 V' H( h+ i
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,公仔箱論壇! d3 D( Z8 s a
同一時間,我的思緒也跟著流走。
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" |6 h7 A) U; N是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,並用乾布擦拭客人的頸 和手,& K+ r- Q$ Z! P3 k
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,結果,
$ m" W$ v$ i3 |9 {; Btvb now,tvbnow,bttvb當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人,( Y7 K- p2 N9 Z# T! h+ j7 v: G
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ,因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^ Y7 O% B9 o8 M% O
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事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,
4 A9 o m- X% _! ]8 g絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,7 U. H' S. t# G& [& M) r
給我機會,我想我們在很多地方都會碰上這種事,
8 d# ?) L5 R5 Y! b# ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。, m: [/ ^: l y0 ]
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;公仔箱論壇, M2 T/ D2 y C8 C5 a
還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」後來有一次搭公車,換我坐在座位上,
) c1 C- A/ }( U6 d9 ~( }5.39.217.77:8898有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。
4 ?5 {5 B- S5 i. ?5.39.217.77:8898那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。5.39.217.77:88985 J! k3 s5 V) b0 j a0 O
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。
6 B5 ?( ^, h+ j9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我跟作者一樣遇到一位很好的人,謝謝他教我「寬容」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e+ w! [; T$ A8 i! |
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章,
/ V5 @0 c$ P1 ^# S# Y9 \" q7 y您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C T" D6 |; c) W$ f$ T5 e
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
+ f( Y) Q) F/ o) V4 q2 s5 p公仔箱論壇我們也要把「寬容」傳出去,
5 y1 ~5 f+ T) b讓大家都能體會到被「寬容」對待時,tvb now,tvbnow,bttvb' i9 I; q3 m. B" U2 A; d
心裡是多麼的感動與感謝!' S* t* J1 w0 o4 w
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |