多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
7 s; v+ e2 p1 I K( N( N6 p由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
2 I7 M+ n3 e e7 q) r2 f3 a之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，& C# I ^3 _0 Z. T) M
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
2 z+ B3 K' h6 s9 M5 t! ?; I% V5.39.217.77:8898希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，4 u [# e5 A* o- K* ]) X3 k; ^
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
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# |" F7 q4 V! ` `! y7 i- x公仔箱論壇一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，1 J; s* F4 e. N w% D& ^! F8 X
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, ?9 J3 q7 ]& w0 \0 l
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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, {# B, N" p d& _, q) D( i我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
7 i6 p2 ], s* `4 L' Y公仔箱論壇事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
# ~3 p3 k" @! i4 R6 Btvb now,tvbnow,bttvb也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，tvb now,tvbnow,bttvb& }- O8 p1 V, m E
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，公仔箱論壇# r6 ~. w3 ?' y. U# @/ }
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。4 `- Q3 c$ a. X7 n! S5 K$ N3 K
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理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
- F8 S/ m2 z( b/ W5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
! W3 f2 w) U+ I2 Htvb now,tvbnow,bttvb而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
# N& D" d& c0 w, F0 |# T8 X+ G( ?' m% E4 k得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，tvb now,tvbnow,bttvb# \: x3 o" {1 \) R. a9 ]4 V
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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/ ?* a( o2 @7 l公仔箱論壇我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
2 p. ?$ X! B2 W& j: C5.39.217.77:8898那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，8 J. N! S7 t' U. J$ |* A$ z
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，, b" s& p' J( B, y& Q- i- K7 T, ^
同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 w& O" w- H5 q2 D5 |
- \ s' n. [* z, P" k7 v5.39.217.77:8898是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，! I9 ]+ j. _- Q
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，( P. b( l9 j& ~9 b1 w' a/ Y' m" Y
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，2 e# ?" f6 l5 A+ ]4 _+ o
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。, h5 L, W' W Y3 S0 n
6 m( M$ v8 I9 l" b公仔箱論壇事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，+ m: |! Q' Q$ t3 ]- p! A
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
- s7 x" K- {9 r8 m1 D, `5.39.217.77:8898給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，
4 u3 c: c4 U" g6 R9 Z公仔箱論壇當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 公仔箱論壇' W! n8 r* f+ [: k8 P3 N. g, Q
: `- Z* R, E5 s0 M公仔箱論壇在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
$ r1 q, A) T u( Q0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；公仔箱論壇( ~: ^! K2 g4 s2 r
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E h' f' M5 [; f' b
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。公仔箱論壇& D- Z- D. m3 P5 L
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ G+ I( e2 T$ O- k7 P
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。公仔箱論壇' I Z1 ?! Q. s* z' k4 a
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
# M6 g- g! S) ^& d |也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
! c1 W6 C( h, C5 r6 y R公仔箱論壇您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。公仔箱論壇6 W" O0 `: ^+ Z3 c: z3 J
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
- R; a J j0 ] M. W4 |+ W3 A5.39.217.77:8898我們也要把「寬容」傳出去，
! M0 p3 P6 E0 ~. X公仔箱論壇讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
! r$ P3 v$ L; b! U, V* W公仔箱論壇心裡是多麼的感動與感謝！
% S% R5 u Q1 n現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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