蜜桃慕絲 cake8" 餅模
: H4 X$ v. E5 M- E+ d8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k3 l) ^* w, c9 v1 q; U' }! x
消化餅碎 120gm
# n, j7 d1 z ~0 b1 b- s) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油 60gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {4 G/ c& V% Q u+ k8 `2 \
水蜜桃 300gm
6 g& [2 q+ [: I- i4 d4 M: m3 W2 T+ J5.39.217.77:8898魚膠粉 25gm
3 r8 f; ~1 @1 m8 W$ T) {! d1 A& L5.39.217.77:8898淡忌廉 240gm
! D- u" e. s. r4 g雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( W# k! H9 k0 M. T3 ~
糖 50gm公仔箱論壇8 ~# E/ s6 s8 U& b
檸檬汁 1 湯匙
. C5 L% h" N5 ^# a+ Q4 m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) z- s8 y# l7 G, R8 j; q
餅面 : tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ R1 s2 K0 c6 X. B X" s
水蜜桃切片 適量
% q% ]4 u/ ]* f$ `" T芒果啫喱粉 45gm
7 D0 T9 \ ^5 @; ~( ~5.39.217.77:8898熱水 200ml
2 t6 F/ u9 e; b% i/ c) @' z/ H公仔箱論壇
6 s5 C7 n- A# btvb now,tvbnow,bttvb做法: , V0 C- x' {! P& S$ v: H
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
R8 M8 |5 U# K- J2 }淡忌廉打至 8 成企身
' a' O* v: o; m& D將蛋黃 & 蛋白分開tvb now,tvbnow,bttvb+ L' p- n5 I3 h( @5 Y
水蜜桃用攪拌機打成茸
3 I5 Y x) u# F8 A蛋白打至企身
) h" O, f) ~# ?0 q6 S; U! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 + 糖打至忌廉狀
b4 W4 } o+ k- x" f+ D5 Z5 T加入水蜜桃茸攪拌tvb now,tvbnow,bttvb" p4 f$ d7 T) R4 {) @
加入蛋白, 攪拌( x6 M% F5 c( M, b1 a
加入檸檬汁, 攪拌
( {6 m9 \( ], C1 m( J加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌# _; ^6 t: w" u4 B% @" G- q
淡忌廉分 2 次加入
# K; j n7 b9 N3 u, h( s! k& \5.39.217.77:8898倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時7 s+ o0 Y3 x3 w
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A B' _$ y1 Z. f3 I
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
| 