[甜品] 百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake

肥婆0138

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3 L, L2 F9 n4 W  G' j2 f8 S5.39.217.77:8898百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake 5.39.217.77:8898& ]7 w; D. A  r7 `
餅底材料︰(6吋模份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 F6 j: ~) ^: `* |
消化餅餅碎 70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* n8 z5 d; p8 H
牛油 30g; Z3 f. H8 ]9 A4 b3 U! g+ ~
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餡料︰
+ T( Q. L) q$ A5 K/ P( U' q5 `公仔箱論壇忌廉芝士 250g 8 h: z- `  [/ N2 M
蛋黃 1隻
" k- I4 `. \& @9 n5 e& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 70g tvb now,tvbnow,bttvb2 u; N2 }0 Y2 N- p- Z3 f" V# _) k
糖 50g
5 Q" D/ u5 J8 [& d9 e8 m+ b公仔箱論壇魚膠粉 2湯匙
( R5 N$ T3 s6 k/ q- ~溫水 3-4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C* R7 g$ ]: w( V/ @5 A
百利甜酒 60g 公仔箱論壇( c+ U$ r# E( _' B7 [9 I1 S
無糖可可粉 1湯匙
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. \+ d5 e$ n6 p. ^, m4 i, p# r2 |tvb now,tvbnow,bttvb裝飾 ︰ 隨意 ( 我用了無糖可可粉 + 碎朱古力 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J; j7 E8 ?2 w1 f5 l- A% n

& p6 O! R( ?: R% c: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 牛油用熱水座溶與餅碎混合，鋪在盤底，放入雪櫃備用公仔箱論壇7 K- F" R$ H( F) f+ {# \
忌廉芝士 + 糖隔水加熱後攪至軟身, 將蛋黃加入打勻魚膠粉加入溫水攪勻，加入百利甜酒中5.39.217.77:8898  C+ v/ j& l" Y& V+ L1 `$ U7 h
淡忌廉打起至6至7成企身
/ E5 _" x* o8 [. V/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將魚膠混酒的溶液加入打好的忌廉中拌勻, 再加入可可粉攪勻5.39.217.77:8898; W2 v$ Y/ M8 _& g: h! {
淡忌廉加入芝士當中拌勻取出餅底，將芝士忌廉液倒入模中，冷藏3小時以上。