士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片 1片7 \( Y( R" U7 f( D# _ {
) f% N+ M- _, |士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 ) ( h. y ]+ R1 K( m1 u; i( q
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檸檬汁 60ml 2 u; Z; a! E3 {( T: A/ K1 W
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
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Q! {- p0 `& x/ z* E砂糖 170克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S6 c' L) K& R$ U& r
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 a8 c, ~, ^5 b% O7 s3 C1 `- }
公仔箱論壇! m% p' i7 j) Q: d5 V, A
士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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, V/ P/ x8 j B" V0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 5.39.217.77:8898/ c4 T! w: P* v; Q" R3 _
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片5.39.217.77:8898! t1 n# L6 \- c( Q$ b0 G
將士多啤梨圍餅模邊
1 _$ r6 R) C. f, M) q& I. N打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻5.39.217.77:8898" S: g' E& |' R
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時5.39.217.77:88985 V6 q0 o3 F, n! J8 }
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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