檸香芝士餅
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材料：
+ B2 x8 ?' X! a" V' ~. i公仔箱論壇忌廉芝士250g
# O( a' E2 C; c3 k- d, B公仔箱論壇忌廉220g
6 F" n6 F+ e& L% D' t1 D5 |tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; H& K# s6 V5 ^, V; [
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 ?7 R/ ?6 a' Y- Q: u3 u' e/ f+ [
糖80克
, K4 q3 G9 F/ t8 t( Y- o% {- X3 Etvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
+ f4 D( `" w4 a$ ?4 g0 n: t公仔箱論壇消化餅140g6 E# e* q# C# p% T }5 H7 C; g
牛油溶液60g公仔箱論壇$ w2 f' T* r T& H7 k# e6 w' ~
檸檬皮 1 個0 [! a7 ]* y K' V8 u2 T
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 N$ f# k& K7 W/ Z0 d- \
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
& l, l! M9 M" Z# y2. 刨檸檬皮, 切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb) k: b0 a9 O- x/ X( F
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
( l# Z9 `( S% |: H& d" ~! k4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱5.39.217.77:88986 Y* m; ~" B, Z
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
$ ]: ^4 w# I3 k4 a$ Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 R- ^* r: {' q) M' v
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
' n* L: U) e0 v6 C2 p, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇" T9 Y4 L6 a7 L$ K
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餅面 ( 可省略 )
& z% G" I. @: r1 \( X- y$ @1 U, s公仔箱論壇魚膠粉1.5湯匙
0 V$ T; ^% I! ^, ^水 3湯匙) h J' ]/ B7 r( b, x
糖 適量
5 e! f/ [+ O4 B0 _# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
u( D4 ^6 a$ M0 X$ \+ l* r7 Y) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb* U+ |* q+ Y+ d: V q* |- o
/ U: U; T/ R; V" S0 T9 A8 Otvb now,tvbnow,bttvb做法 :
# o4 I O+ _( q' F9 Ktvb now,tvbnow,bttvb刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )公仔箱論壇* [$ s- s0 M3 B) o
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) A' s! ^0 y5 l! U) }
加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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