綠豆雞蛋飲～～5.39.217.77:88980 L- L# X& d& J0 G
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方tvb now,tvbnow,bttvb0 k; x+ I4 F' j5 e, _' q3 e
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y# a+ r% e& d- Q5 i
是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。! g% N! d' ?3 T0 O; y: e
綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。0 B7 x7 |/ T. d- b _
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。. C+ [& M+ h# k, n8 z& [
綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。
! x1 `) c9 a; B& q- g7 o6 Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。5.39.217.77:88987 G$ S! k4 b' s/ o8 I, C
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
2 }$ j$ E* v+ I9 o, r! Ytvb now,tvbnow,bttvb一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。5.39.217.77:88985 a+ M0 `7 d5 d& j8 A9 X0 j
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ v8 S/ G5 r7 t& D
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
" p& o% f9 ?1 j: R/ S: I1 A做法：
" p ], y6 \2 ]1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨
% {- S! d8 d8 ]" K4 [, ytvb now,tvbnow,bttvb2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& O) `/ v. d' A8 M6 X
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火tvb now,tvbnow,bttvb: x' l& H7 s, @+ g1 r" \
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中4 e) k* y' Y- l4 J4 o( L7 s, a
5、用筷子快速均勻打散，備用
/ [- f/ Z0 ^. M$ s6 q6 I7 S- |5.39.217.77:88986、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中公仔箱論壇% M) j; C- w+ V; }2 n4 f
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油
! ]5 l& M4 G! F" R4 [9 j" q. s5.39.217.77:88988、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
4 t6 X/ n7 O5 otvb now,tvbnow,bttvb注意事項：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 r t+ P8 r& @# T" E
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [, g, z4 \* a7 ]' |$ i3 I
2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。
4 H3 |' j7 }3 ^0 T8 g+ r' r3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 s8 z: u+ y9 ^
|
發表於 2017-7-5 12:51 PM
| 
