吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法：
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+ w5 x. A; h( ~* Y公仔箱論壇1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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7 w0 P( D9 T. Y) u N0 Y3 T7 a! p2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： 5.39.217.77:8898; K! Z( i( U3 `0 W0 k+ ^7 [
x0 V6 }4 Y. }公仔箱論壇＊平躺著，就很新鮮。
, F9 k& \# u/ b) [* N8 B( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 公仔箱論壇: }5 S/ v6 x2 b% a& s! W- t
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。 tvb now,tvbnow,bttvb: j: _. M% f. B$ T2 ], g
＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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