材料:
, w7 ~! k) j" ]! ?! `9 Q. g通心粉 50克
- Y2 ~/ d6 \: U' g. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 ]8 l4 v4 f$ ^ {1 u
雞蛋 1隻
; _. F/ h: N0 U6 f, ctvb now,tvbnow,bttvb芝士 50克' S. _8 A- h) ]8 }
牛奶 125毫升
' i& S3 u4 g- b, n! D麵粉 25克tvb now,tvbnow,bttvb" O; ^! L( ` N/ B2 Y0 M: F$ n
麵包糠 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 d; z4 x$ J6 B) n2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ f' ]1 \% [4 U6 O ^# n! B7 k
調味料:
0 R6 q% Q( W$ ]% [鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ r; W( \. B3 ], w( A8 ]
胡椒粉 少許
7 R' q1 k' {( w公仔箱論壇
6 L: m% Z3 ]8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 `' M! m; l; T# _2 {% d8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
3 W M+ H* q Y8 r) k% \4 i2.芝士磨茸.
$ Z8 {4 A. r, D公仔箱論壇3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
5 K8 P0 ]2 n" F6 @6 h; Q: J9 {7 l& B4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
7 `& b# `' @2 b5.雞蛋打勻;預備麵包糠;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d g" c! s2 k4 }
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.# G! X/ ^4 h2 G( Q4 [& X% [/ o
7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
| 