材料:
( Q7 Z/ _* X" @0 }5 Y8 w" s0 e! v; N5.39.217.77:8898通心粉 50克
: v5 k6 R* I6 b! j5 g4 N5.39.217.77:8898牛油 25克( D/ J& b, M; A; P5 \! ]2 H
雞蛋 1隻
3 P( C/ @ k) B ptvb now,tvbnow,bttvb芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! d9 @1 s2 L1 q2 f
牛奶 125毫升
/ W5 q: Z5 g$ T2 i2 m公仔箱論壇麵粉 25克tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 I! o; B$ j. t
麵包糠 50克
, Z- o$ ?, v# V/ D5.39.217.77:88989 R4 Z6 I) Z7 |. t
調味料:
8 N z4 |( u% b/ o$ z6 h3 W2 k* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
( s9 k- G- X5 G7 t5.39.217.77:8898胡椒粉 少許
5 B7 ? U3 N5 X公仔箱論壇
, Q$ @8 Y; t; Q V8 I5 F5.39.217.77:8898做法:
2 p' S3 F, z% q2 }& I9 h! h4 h1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% B/ @& P/ [, E4 |" l, y
2.芝士磨茸.3 m; J. Q. ?# W# m2 k
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
& @. j* u" ?/ U( ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.tvb now,tvbnow,bttvb% s2 @7 j6 ?8 N Z0 M& r
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;5.39.217.77:8898' B" v: S( [: X- g# E; i+ |
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.5.39.217.77:8898. c. u0 C/ v6 w7 p3 V* D
7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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