[中式食譜] 芝士素魚

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材料:
- u3 [$ [5 J$ v4 o5 a9 V; J9 d公仔箱論壇通心粉         50克$ e' s* J, ?! C4 M, g: j1 `9 v
牛油            25克tvb now,tvbnow,bttvb3 S# e. @8 y, G
雞蛋            1隻5 z" a8 w$ F# `8 {$ I
芝士            50克tvb now,tvbnow,bttvb: F7 f/ d1 h/ n* |/ K9 _9 U
牛奶            125毫升
) R. `5 a3 q1 v  u4 a5.39.217.77:8898麵粉            25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A: S7 y7 B) d# C$ Y
麵包糠         50克
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調味料:
* p! a# z! K! w6 W* G/ d公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 L* k0 q+ F5 H. l- j
胡椒粉     少許, S7 K9 z  I) u# N" s
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做法:
4 v# _% P3 {: o, g1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
5 A* ~+ ]  ?" F5.39.217.77:88982.芝士磨茸.5.39.217.77:8898* n  o- H9 t6 {0 U
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \& t3 R/ p" V5 c
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.6 K8 |+ T  m# J4 [/ Z
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
: Q- l' O1 K/ _, ~; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
* Z% L1 m" V1 i  m0 o7.中火炸至金黃.