[藥膳] 藥膳：黑髮潤膚 海帶燉雞

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' I' L" n; a2 |4 F8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J9 U6 x+ s2 o
　　淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
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6 ]1 F/ T/ q7 Y1 q6 U  |　　制法
7 O$ y1 e& A$ x( t  G! s6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　(1)將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。5.39.217.77:88986 \% Z0 O$ S" G

9 Q  \8 M( L/ k/ R1 ^, ]tvb now,tvbnow,bttvb　　(2)鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
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  E+ h- y3 j8 |6 G" @  Ntvb now,tvbnow,bttvb　　特點公仔箱論壇& m1 s, W' j: e! g

' V0 N8 b! K0 ~* J4 i1 G' }公仔箱論壇　　雞肉熟爛，海帶滑潤，味鹹香。* |6 ?/ l; M' l7 @# S8 }  C

: D5 W4 M3 f6 i( ]' \: [* a# @tvb now,tvbnow,bttvb　　功效公仔箱論壇3 z8 g4 D% c" w+ @" O

. m$ q4 O4 t6 Y, G5 e, H) Z$ @3 mtvb now,tvbnow,bttvb　　雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等，具有溫中益氣、補虛、強筋骨的作用。因其含有豐富的維生素，故有潤肌澤膚的作用。海帶含有豐富的碘，有軟骨散結、烏髮的作用。公仔箱論壇3 v, w8 a; P  [6 j2 ^

& Z  o& x' @" m: W- e, y5 U" x6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散結、潤膚烏髮的作用。亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤皮、烏髮的健美食品。