冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。公仔箱論壇1 L$ w( i8 G) D& B$ T. s
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 {! t- O( Q8 U5 `6 W
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
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製法：+ ^; S" i( `4 K
* e' [, {, `6 \5.39.217.77:8898[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 W' T- U" G
( h5 i0 s, x9 o* r[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；5.39.217.77:8898: K7 i4 x7 T, m: V3 T
: _. {5 B, h2 W5 C. O. f6 h8 w# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；# ^: ]* `* o6 E6 L; t+ C1 ]
0 A$ n0 e. P6 w[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；5.39.217.77:88986 f* O- I9 T: G3 a0 ?/ {
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；tvb now,tvbnow,bttvb( O0 `" }: p W+ }+ \
L o+ a. u5 X) @3 _: R" c+ x[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~ |
發表於 2006-11-27 03:52 AM
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